이웃님들은 여름철 건강하게 보내실 계획들은 잘 세워두고 계신지요?
불볕더위가 당분간 기승을 부린다고 합니다.
장마라 공기는 습한데 더위까지 기승을 부리니 땀은 비 오듯 흐르네요.
땀을 많이 흘릴 때에는
영양보충이 제대로 이루어져야 합니다.
건강 식 잘 챙겨 드시면서 여름철 건강관리에 유의하세요.
오늘은 만들기 쉬운 황기차 만들기를 준비해 봤어요.
무더운 올 여름 '황기차' 로 날려 보내세요~
황기차 만들기
1. 재료를 준비해 주세요. (황기 50g, 대추 5쪽, 물 1.5L~2L)
2. 흐르는 물에 재료를 깨끗하게 씻어 주세요.
(마른 재료들에는 흙, 먼지 등 이물질이 많이 붙어있기 때문에 꼭 깨끗하게 씻어서 사용하시것이 좋습니다.)
3. 1.5~2L의 물을 부어 중불에서 30~40분 정도 끓여주세요.
(30~40분정도 끓이면 물이 약 500mL 정도 준 답니다.)
4. 황기차 완성
황기차 다 끓여주셨으면 상온에서 충분히 식혀주시고요.
다 식은 황기차는 이렇게 물병에 담아서 냉장고에 보관하면 좋답니다.
황기는 따뜻하게 드셔도, 차게 드셔도 마찬가지이니 취향에 맞게 드시면 좋습니다.
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